A repceméz világos, csaknem fehér színű, krémes állagú, könnyen kenhető méz, amely különleges tulajdonságainak köszönhetően az egyik legnépszerűbb mézfajta. Íze lágy, édes, enyhén virágos, ami miatt széles körben kedvelt választás.
Tulajdonságok és felhasználás: A repceméz nagyon gyorsan kristályosodik, akár napok alatt, de ez a természetes folyamat semmit sem von le az értékéből. Krémes állaga miatt remek választás pékárukhoz, süteményekhez, teába vagy reggelihez. Jól oldódik, így ideális édesítőszer különböző italokhoz is.
Egészségre gyakorolt hatásai: A repceméz számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik: enyhén lúgos kémhatása révén gyomorproblémákra is ajánlott, segíthet csökkenteni a gyomorégést. Antibakteriális hatásának köszönhetően hozzájárulhat a megfázásos betegségek enyhítéséhez és a torokfájás csillapításához.
A repceméz Magyarországon bőségesen elérhető, így remek választás azoknak, akik egy különlegesen finom, ugyanakkor hazai terméket keresnek.
Hozzászólások (0)
A megfogalmazott véleményedet nem lehet elküldeni
Hozzászólás jelentése
Jelentés elküldve
Jelentésed beküldése nem lehetséges